ハラペーニョを使ったお料理いろいろ
生のハラペーニョや、ピクルスやハラペーニョソースを使ったお料理をご紹介します！
生のハラペーニョを使ったお料理例
↑ピコ・デ・ガヨというメキシコのサルサは、トマト・玉ねぎ・ハラペーニョ・香草をみじん切りにし、ライムを絞ってお塩で味付けした簡単サルサ。
メキシカンのお店でトルティーヤチップスですくって食べたり、タコスに入れて食べます。さっぱり爽やかで美味しいです！
↑生のハラペーニョは、タコスで食べた～い！
コーントルティーヤにお好みのお肉や野菜と一緒に、みじん切りの生ハラペーニョを入れてめしあがれ。
↑生のハラペーニョを豚肉で肉巻きに！辛～い！
簡単ピクルスを使ったお料理例
↑ハラペーニョピクルスとピザとの相性は抜群！
↑辛いもの好きな主人には、そのまま弁当に。
↑ヘルシーラップに。
↑ハンバーガーやハムサンドにも合います。
ハラペーニョソース使ったお料理例
↑ミキサーでドロドロにしたハラペーニョソースは、寝かせるとまろやかで美味しくなるんです。
↑ドロドロ手前の荒いソースを焼きたてピザに。
↑トルティーヤで巻くオムレツやラップのソースに。
↑ピリカラのトマトソースにして魚介類を煮込めば飛び上がる美味しさ♪
